先日の百寿のお祝い時に、いつもの誕生日メニューと少し違った昼食を提供しました。いつもの蒸し豚の代わりに、さまざまな種類のジョンがメインです。そして、お祝い時には赤飯とわかめのスープ、チャプチェは外せませんね。
皆様には毎日でも召し上がっていただきたいところですが、特別な日の食事だからこそ、その価値もあがるのでしょう。
次に100歳を迎えられる方がまだまだ控えております。楽しみです。