「カジャミジョリム（カレイの煮付け）（가자미조림）」

下ごしらえをしたカレイを、大根といっしょに唐辛子のヤンニョムで弱火でじっくり煮込みます。煮込んだカレイの身は歯ごたえがありながら柔らかい。味がしみ込んだ大根もコクがあって美味です。